Melisa
Melisa
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Las hojas, flores y tallos de melisa son ampliamente usados en medicina popular para tratar estados depresivos y nerviosos, insomnio, angustia, dolor de cabeza, trastornos de la menopausia y afecciones cardíacas. También se utiliza en procedimientos culinarios para aromatizar vinagres de hierbas, salsas, vinos, y como ingredientes de licores; sus hojas se pueden consumir en ensaladas, sopas, tragos y refrescos. Tiene muy buen sabor. Siembra desde almácigo en primavera. Es una planta susceptible a las plagas, se asocia con otras plantas medicinales. Sensible al exceso de sol. Cosechar en flor y guardar seca en frascos. Puede ser invasiva, se da bien en semi sombra.
